ბალსენის პროდუქცია შექმნილია სიამოვნებაზე და ცხოვრების სიყვარულზე. 125 წლის განმავლობაში, სხვადასხვა თაობებისთვის ტკბილეული ასოცირდებოდა ბალსენთან. შეუდარებელმა გემომ, ყოველთვის მაღალმა ხარისხმა და ნდობამ მოიყვანა ბალსენი დღევანდელობამდე ისეთი სახით როგორიც არის: წარმატებული და თანამედროვე საოჯახო კომპანია.
1891 წელს, კომპანიამ გამოუშვა ყველაზე ცნობილი პროდუქტი, ლაიბნიცის კექსი. როგორც იმ დროისთვის მიღებული იყო, პროდუქტს სახელი დაერქვა ცნობილი საზოგადო მოღვაწის: ვილჰელმ ლაიბნიცის საპატივცემულოდ. დღესდღეისობით ბალსენი აწარმოებს ტკბილეულობის ფართო ასორტიმენტს და აკმაყოფილებს ფართო სეგმენტის მოთხოვნილებებს, უნიკალური გემოთი რომელიც დრომ გამოსცადა.
ბალსენი დღეს აწარმოებს თავის ბრენდულ პროდუქტს ევროპის 5 ქვეყანაში, ხოლო ექსპორტზე გააქვს 80 ქვეყანაზე მეტში. დაახლოებით 2500 თანამშრომლით, მსოფლიოში, კომპანიის წლიური ბრუნვა 400 მილიონ ფუნტზე მეტია. 125 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, კომპანია ინარჩუნებს ამ პოზიციას.
გმო-ს გარეშე
GMO ნიშნავს „გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმს“, რომელიც არის ახალი ორგანიზმი, და რომელიც შეიქმნა მეცნიერების მიერ გენეტიკური ინფორმაციის მოდიფიკაციით. გენმოდიფიცირებული პროდუქტების გამოყენებისას იზრდება ჯანმრთელობის და გარემოს დაბინძურების რისკები. არა გენმოდიფიცირებული პროდუქტებია , ისინი რომლებიც არ შეიცავენ გენმოდიფიცირებულ ორგანიზმებს.